Saithe

Saithe adalah gadiformes bertubuh kekar yang ditemukan di habitat berbatu dan berpasir Atlantik Utara, biasanya pada kedalaman 20–200 meter. Mereka menyerupai sepupunya cod dan haddock, dengan tiga sirip punggung, sisi tubuh berwarna cokelat zaitun hingga hijau tua, dan garis rusuk yang pucat. Tidak seperti cod, saithe tidak memiliki sungut dagu. Yang muda sering berkumpul dalam kawanan longgar di dekat dasar laut, sementara yang dewasa memburu ikan kecil dan krustasea. Mereka tumbuh lambat dan berumur panjang, serta ditangkap secara komersial di seluruh wilayah sebarannya.